Superfest แก้วน้ำดื่ม “ไม่แตก” ที่เยอรมนีตะวันออกคิดค้น

 (theguardian.com)
1 คะแนน โดย GN⁺ 2024-08-08 | 1 ความคิดเห็น | แชร์ทาง WhatsApp
  • ในเยอรมนีตะวันออกช่วงทศวรรษ 1980 ที่ขาดแคลนทรัพยากร Superfest ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อให้ใช้งานได้นานกว่าแก้วน้ำดื่มทั่วไป และพบว่าความทนทานจริงอยู่ที่ระดับ 10 เท่า
  • เทคโนโลยีแลกเปลี่ยนไอออน ของสถาบันวิจัยใกล้เดรสเดินทำให้รอยร้าวขนาดจิ๋วบนผิวแก้วขยายตัวได้ยาก เปลี่ยนแก้วใช้ประจำวันให้กลายเป็นผลงานของการออกแบบอุตสาหกรรม
  • ระหว่างปี 1980–1990 มีการผลิต 120 ล้านใบ แต่หลังการล่มสลายของกำแพงเบอร์ลิน ผู้ผลิต VEB Sachsenglas Schwepnitz ได้หยุดการผลิตและล้มละลาย
  • ผลิตภัณฑ์ที่เคยแพร่หลายในผับ โรงอาหาร และบ้านเรือนของเยอรมนีตะวันออก ไม่เข้ากับโครงสร้างการขายในตลาดเยอรมนีหลังรวมประเทศ เพราะดีไซน์ที่ไม่มีการตกแต่งและ อายุการใช้งานที่ยาวเกินไป
  • สตาร์ทอัพเบอร์ลิน Soulbottles กำลังพยายามนำเทคโนโลยีไอออนแบบเก่าบางส่วนมาใช้ทำขวดแก้วที่แตกยากและรีไซเคิลได้ โดยคาดว่าจะเริ่มจัดส่งครั้งแรกในปีหน้า

รูปทรงและเป้าหมายการออกแบบของ Superfest

  • Superfest คือแก้วน้ำดื่มของเยอรมนีตะวันออกที่ฐานแคบและป่องออกบริเวณหนึ่งในสามด้านบน
  • ส่วนที่ป่องออก คล้ายแก้วไพนต์ “nonik” คลาสสิกของอังกฤษ ช่วยให้ซ้อนแก้วได้ง่าย และสร้างตำแหน่งวางนิ้วโป้งกับนิ้วชี้อย่างเป็นธรรมชาติ
  • ชื่อนี้ในภาษาเยอรมันหมายถึง “แข็งมาก” หรือ “แกร่งมาก” และสื่อถึง ความทนทานที่สูงผิดปกติ มากกว่าความรู้สึกในการจับ
  • ในสาธารณรัฐประชาธิปไตยเยอรมันซึ่งเป็นรัฐสังคมนิยมที่อุตสาหกรรมพัฒนาแล้วแต่ขาดแคลนทรัพยากร แก้วใบนี้ถูกออกแบบโดยมีเป้าหมายให้ใช้ได้นานกว่าแก้วน้ำดื่มทั่วไป 5 เท่า
  • ไม่นานก็พบว่าผลิตภัณฑ์จริงมี ความทนทานสูงกว่าแก้วทั่วไป 10 เท่า

ฐานการผลิตที่หายไปหลังการผลิตจำนวนมาก

  • แก้ว Superfest ถูกผลิต 120 ล้านใบ ตั้งแต่ปี 1980 ถึง 1990
  • หลังการล่มสลายของกำแพงเบอร์ลิน ผู้ผลิตล้มละลาย และปัจจุบันหาได้เฉพาะในตลาดมือสองเท่านั้น
  • ในตลาดออนไลน์อย่าง eBay และ Etsy มีการซื้อขายกันในราคาประมาณ €35 ต่อใบ หรือราว £30
  • ผู้ผลิต VEB Sachsenglas Schwepnitz หยุดการผลิตในปี 1990 หนึ่งปีหลังการล่มสลายของกำแพงเบอร์ลิน
    • พนักงานหลายร้อยคนได้รับหนังสือแจ้งเลิกจ้าง
    • พ่อค้าของเก่านำแม่พิมพ์หลอม ชิ้นส่วนโรงงาน และเครื่องจักรออกไป

การออกแบบแบบกลุ่มและวัฒนธรรมอุตสาหกรรมของเยอรมนีตะวันออก

  • รูปทรงของ Superfest สร้างขึ้นโดยกลุ่มนักออกแบบชื่อ Paul Bittner, Fritz Keuchel, Tilo Poitz
  • ระบอบเยอรมนีตะวันออกเน้นความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวและการรวมเป็นหนึ่ง และมีอุดมการณ์ที่ให้ความสำคัญกับกลุ่มมากกว่าพรสวรรค์ของปัจเจกบุคคล
  • ด้วยเหตุนี้ แม้ Superfest จะถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในผับ โรงอาหาร และบ้านเรือนของเยอรมนีตะวันออก แต่ชื่อของนักออกแบบตัวจริงแทบไม่เป็นที่รู้จัก
  • ไลน์ผลิตภัณฑ์มีรุ่นสำหรับแชมเปญ ชแนปส์ และคอนญัก รวมถึงแก้วเบียร์สามขนาด
  • ทีมออกแบบได้รับอิทธิพลจาก Wirteglas ที่สร้างโดยนักออกแบบเยอรมนีตะวันออก Margarete Jahny และ Erich Müller ในช่วงต้นทศวรรษ 1970

หลักการของแก้วที่แตกยาก

  • เทคโนโลยีหลักของ Superfest ถูกพัฒนาขึ้นในช่วงทศวรรษ 1970 โดย แผนกวิจัยโครงสร้างแก้ว ของสถาบันเคมีอนินทรีย์กลางใกล้เดรสเดิน
  • แก้วทั่วไปแตกเมื่อ รอยร้าวขนาดจิ๋ว ที่เกิดบนผิวในกระบวนการผลิตขยายตัว
  • นักวิจัยพบว่าการแลกเปลี่ยน ไอออนโซเดียม ขนาดเล็กในแก้วกับ ไอออนโพแทสเซียม สามารถเพิ่มความแข็งแรงของผิวแก้วได้อย่างมาก
  • ไอออนโพแทสเซียมต้องการพื้นที่มากกว่า จึงดันอะตอมรอบข้างแรงขึ้น และรอยร้าวขนาดจิ๋วต้องเอาชนะแรงดึงที่มากขึ้นจึงจะขยายตัวได้
  • Günter Höhne ประเมินว่าการสร้างแก้วแบบนี้ต้องอาศัย “งานพื้นฐานทางเทคนิคจำนวนมหาศาล”

ความแข็งแรงที่กลายเป็นจุดอ่อนในตลาด

  • หนึ่งในเหตุผลที่ Superfest แข่งขันได้ยากในเยอรมนีหลังรวมประเทศ คือ รูปลักษณ์แบบฟังก์ชันนัลและเรียบขรึม
  • โดยเฉพาะในพื้นที่ทางใต้ของเยอรมนี มีวัฒนธรรมที่นิยมแก้วเบียร์ซึ่งมีขอบสีทองหรือตราสัญลักษณ์สลักอยู่
  • Höhne มองว่าการตกแต่งแบบบาโรกไม่เข้ากับแก้ว Superfest และการตกแต่งเช่นนั้นจะทำลายตัวดีไซน์เอง
  • สาเหตุการเสื่อมถอยที่ใหญ่กว่านั้นคือ ความทนทานที่มากเกินไป อย่างย้อนแย้ง
  • ผู้ค้าปลีกแก้วจะขายได้มากขึ้นเมื่อสินค้าแตก แต่แก้วที่แตกยากทำให้โครงสร้างรายได้นี้สั่นคลอน
  • Höhne มองว่า Superfest ไม่เหมาะกับตลาด และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเกินไปสำหรับ “แนวคิดตลาดล้วน ๆ”

ความพยายามใหม่ของ Soulbottles

  • สตาร์ทอัพเบอร์ลิน Soulbottles กำลังพยายามนำแก้วความทนทานสูงกลับสู่ตลาดอีกครั้ง
  • เมื่อความยั่งยืนกลายเป็นประเด็นที่สำคัญขึ้น Soulbottles มองว่าผู้บริโภคพร้อมจ่ายราคาที่สูงขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและทนทานสูง
  • ผู้ร่วมก่อตั้ง Paul Kupfer และ Georg Tarne ระดมทุนผ่านคราวด์ฟันดิงได้ €251,139 หรือราว £215,400 สำหรับอุปกรณ์การผลิตที่ใช้เทคโนโลยีไอออนบางส่วนจากยุคเยอรมนีตะวันออกของ Superfest
  • Steve Köhler ผู้จัดการคราวด์ฟันดิงของ Soulbottles กล่าวว่า เมื่อเทียบกับพลาสติกแล้ว แก้วรีไซเคิลได้แทบเท่าที่ต้องการ ไม่ดูดซับรสชาติ และโปร่งใส แต่มีข้อเสียคือแตกได้
  • แก้ว Superfest เดิมใช้ แก้วอะลูมิโนหรือบอโรซิลิเกต ที่ผ่านการดัดแปลง จึงรีไซเคิลได้ไม่ง่ายเท่า แก้วโซดาไลม์ ที่พบได้ทั่วไปกว่า
  • ความท้าทายของ Soulbottles คือการสร้างแก้วที่มีทั้ง ความทนทาน และ ความสามารถในการรีไซเคิล
  • การทดสอบช่วงแรกมีแนวโน้มดี โดยต้นแบบไม่แตกแม้ถูกปล่อยจาก ความสูง 2 เมตร และคาดว่าจะเริ่มจัดส่งขวดล็อตแรกในปีหน้า

บทความที่เกี่ยวข้อง

1 ความคิดเห็น

 
GN⁺ 2024-08-08
ความคิดเห็นจาก Hacker News

  • จุดที่น่าทึ่งที่สุดแม้มองจากตอนนี้คือแก้วพวกนี้ บางและเบา แค่ไหน บางแทบจะเท่าแก้วไวน์สมัยใหม่ แต่จำไม่ได้ว่าเคยทำแตกโดยไม่ตั้งใจเลย
    บทความดูเหมือนค้นคว้ามาไม่ดี ดีไซน์ในรูปไม่ใช่ผลิตภัณฑ์เดียวที่มีอยู่ แค่เป็นรูปทรงที่ใช้กันบ่อยที่สุดในร้านอาหารและบาร์เท่านั้น ยังมีแก้วที่มีภาพวาดเด็ก ๆ และมีหน้าเว็บที่เห็นดีไซน์อื่น ๆ อีกหลายแบบด้วย: https://militariasammlermarkt.de/ddr/zum-thema-ddr-ostalgie/...

    • ในบทความก็บอกชัดเจนว่ามีแก้วหลายชนิด ไม่เข้าใจว่าทำไมถึงบอกว่าค้นคว้ามาไม่ดี
      ระบุว่ามีทั้งสำหรับแชมเปญ ชแนปส์ คอนญัก และแก้วเบียร์ 3 ขนาด อีกทั้งได้แรงบันดาลใจจาก Wirteglas ที่นักออกแบบเยอรมันตะวันออก Margarete Jahny และ Erich Müller ทำขึ้นช่วงต้นทศวรรษ 1970

  • ประวัติของบริษัทนี้น่าสนใจ เพราะในฝรั่งเศสก็มีเรื่องแทบเหมือนกันเกิดขึ้นกับ Duralex บริษัทเกือบล้มละลาย แต่เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อนพนักงานเข้าซื้อกิจการ และตอนนี้กลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้ง
    แต่ก็คงแค่จนกว่าผู้คนจะลืมอีก แล้วหันไปซื้อของถูก ๆ
    https://www.glass-international.com/news/duralex-employees-t...

    • อยากรู้ว่าเมื่อเทียบกับ Superfest แล้ว ความทนทาน ของ Duralex อยู่ระดับไหน Duralex ก็แข็งแรงกว่าแก้วทั่วไปจริง แต่ก็ยังแตกเป็นครั้งคราว เลยเลิกสาธิตแล้ว
      แก้ว Duralex ที่บ้านค่อนข้างหนา ขณะที่ Superfest ดูบางมาก
    • ถ้าเคยโดนขอบคม ๆ บาดตอนมันแตก อาจเปลี่ยนความคิดได้ Duralex เป็น กระจกนิรภัย แต่บางคนมองแค่ว่า “ว้าว เศษเยอะจัง แก้วธรรมดาแตกเป็นไม่กี่ชิ้นเอง”
      ถ้าโดน Duralex บาดจริง ๆ แผลจะเหมือนหกล้มแรง ๆ แต่ถ้าโดนแก้วธรรมดาบาดจริง ๆ ต้องไปโรงพยาบาลเย็บแผล
    • โดยส่วนตัว เมื่อไม่กี่ปีก่อน การซื้อ แก้ว Duralex ในร้านไฮเอนด์ทางฝั่งตะวันตกของสหรัฐฯ เช่น Sur La Table ง่ายกว่าซื้อที่ไหน ๆ ในฝรั่งเศสเสียอีก
      ในฝรั่งเศสมันมีภาพลักษณ์เหมือนแก้วโรงอาหาร ซึ่งอาจกระทบต่อการรับรู้คุณค่าของมัน
    • Duralex ถือว่าใช้ได้ดีทีเดียว และเพราะมันหนากว่าแก้วทั่วไปด้วย ที่บ้านจากเดิมแก้วแตกหรือบิ่นสัปดาห์ละใบ ลดเหลือประมาณปีละ 3–4 ใบ
      เคยเห็นหลายครั้งว่าตกใส่พื้นกระเบื้องแล้วยังกระเด้งกลับมาโดยไม่เป็นอะไร
    • เท่าที่ผมเห็น แก้ว Duralex ถูกใช้อย่างนิยม ในร้านอาหารมานานพอสมควรแล้ว

  • ไม่รู้ว่าเป็นวัสดุเดียวกันไหม แต่บทความนี้ทำให้นึกถึงฉากแก้ว “แตกไม่ได้” ในภาพยนตร์เช็กเรื่อง Pelíšky เวอร์ชันซับอังกฤษอยู่ที่นี่: https://youtu.be/6QTieSQeNvE?si=vmtCUAKXVhtg62aq&t=1930

    • คำแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวเมื่อเห็นชื่อเรื่องคือ “A skláři nebudou mít co žrát.”
      แต่ต่างจากแก้วพลาสติกในหนัง แก้วในบทความทำจาก แก้วดัดแปร

  • ประโยคที่ว่า “การแทนที่ไอออนโซเดียมที่เล็กกว่าในแก้วด้วยไอออนโพแทสเซียมที่มีประจุ ช่วยเพิ่มความเหนียวของผิวแก้วได้อย่างมาก” ทำให้นักเคมีในตัวผมโมโห
    แคตไอออนโพแทสเซียม มีประจุเท่ากับแคตไอออนโซเดียมเป๊ะ ๆ คือ +1

    • นักตรรกะในตัวผมก็ขัดใจเหมือนกัน บทความไม่เคยบอกว่าไอออนโซเดียมไม่มีประจุ นั่นเป็นนัยที่คุณสมมติเอาเอง ;)
    • คนชอบจับผิดภาษาในตัวผมก็โมโหเหมือนกัน แน่นอนว่าควรพูดว่า มีประจุไฟฟ้า ไม่ใช่ “แบบอิเล็กทรอนิกส์” ใช่ไหม? แม้ในยุคนี้ ทุกอย่างก็ไม่ได้เป็นอิเล็กทรอนิกส์ไปหมด

  • นี่โดยพื้นฐานคือผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า Gorilla Glass ในยุคสงครามเย็น ไม่ใช่เทคโนโลยีที่สูญหายเท่าไร แต่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์รุ่นแรก ๆ มากกว่า

    • สงสัยว่าทำไม Corning ไม่ทำของแบบนี้เป็นสินค้า boutique หรือสินค้าแปลกใหม่
      ใช้กับกระจกหน้าต่างได้ไหมนะ?

  • เพิ่มเติมสำหรับคนที่พูดถึงการรีไซเคิลแก้ว: เรื่องนี้ไม่ง่ายอย่างที่คิดมาก เพราะมีปัญหาเรื่องวัสดุตั้งต้น นอกจากปัญหา ค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวจากความร้อน ที่อาจเกิดขึ้นตามวัสดุที่ป้อนเข้าอย่างแม่นยำแล้ว ในกระบวนการรีไซเคิล สิ่งแปลกปลอมและสารปนเปื้อนอย่างเม็ดทรายจะเข้าไปในวัสดุ และกลายเป็นสิ่งเจือปนในผลิตภัณฑ์สุดท้าย
    ถ้าเป็นบล็อกแก้วอาจไม่ใช่ปัญหาใหญ่ แต่สำหรับผลิตภัณฑ์ที่คุณภาพสุดท้ายสำคัญ เช่น ภาชนะบรรจุอาหารหรือกระจกแผ่นสำหรับหน้าต่างบานใหญ่ สิ่งเจือปนอาจทำให้สูญเสียในการผลิตอย่างมาก ไม่ใช่ว่าแค่หลอมแล้วปล่อยให้สิ่งเจือปนลอยขึ้นหรือจมลงก็จบ แก้วหลอมเหลวไม่ได้ไหลเหมือนน้ำ และอนุภาคก็ไม่ได้เคลื่อนที่ในนั้นไปง่าย ๆ

    • ก่อนจะมีการรีไซเคิลแก้วมานาน ผู้คนก็แค่ นำขวดกลับมาใช้เป็นขวดอีกครั้ง โดยส่วนตัวคิดว่านั่นเป็นแนวทางที่ดีกว่า
    • นั่นคือเหตุผลที่อุตสาหกรรมเครื่องดื่มมี ขวดสีเขียวและสีน้ำตาล โดยทั่วไปเป็นขั้นที่ต่ำกว่าในห่วงโซ่รีไซเคิล จึงใช้ซิลิเกตที่ปนสิ่งเจือปนได้โดยกระทบการใช้งานปลายทางน้อยกว่า
      แก้วชนิดนี้ดูเหมือนใช้วัตถุดิบแบบเดียวกันเป็นหลักแล้วค่อยผ่านกระบวนการหลังการผลิต ดังนั้นน่าจะไม่ได้รีไซเคิลยากกว่าแก้วโซดาไลม์มาตรฐาน
    • หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักที่ทำจากแก้วรีไซเคิลคือ ใยแก้ว มันก็คือแก้วตามตัวอักษร และขายในรูปแบบม้วนฉนวน
    • แล้วทำไมแก้วใหม่ที่ทำจากทรายถึงไม่มีการปนเปื้อนแบบนี้?
    • มันซับซ้อนก็จริง แต่ไม่ใช่สิ่งที่ทำกันเป็นปกติอยู่แล้วหรือ? การรีไซเคิลแก้วดูเป็นเรื่องทั่วไปและแพร่หลายมาก หมายถึงในกรณี ขวดแก้วและขวดโหล ไม่ใช่แก้วสำหรับดื่ม

  • คำอธิบายกระบวนการในบทความนี้ดูเหมือนจะชวนให้เข้าใจผิดอยู่บ้าง แม้จะบอกว่าการแทนที่ไอออนทำให้เกิดแรงดึงในแก้วจนรอยร้าวลุกลามได้ยาก แต่รอยร้าวจะแพร่กระจายภายใต้ แรงดึง
    ตามที่ผมเข้าใจ คือการแทนที่ไอออนโซเดียมขนาดเล็กในชั้นผิวด้วยไอออนโพแทสเซียมที่ใหญ่กว่า ทำให้เกิดความเค้นอัดที่ผิว และเกิดแรงดึงภายในเพื่อหักล้างกัน แต่สิ่งที่ป้องกันการลุกลามของรอยร้าวคือแรงอัดที่ผิว
    กระจกนิรภัยก็ใช้หลักการเดียวกัน โดยแรงอัดที่ผิวและแรงดึงภายในเกิดจากส่วนด้านในที่เย็นตัวช้ากว่าหดตัวมากกว่า เพราะแรงดึงภายในนี่เอง แก้วแบบนี้เวลาจะแตกจึงอาจแตกกระจายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ มีวิดีโอเกี่ยวกับ Prince Rupert’s drops ใน YouTube อยู่มากมาย
    ผมสงสัยว่ากระบวนการทางเคมีค่อนข้างช้าหรือไม่ และถ้าใช่ นั่นก็อาจเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่มันไม่ได้ถูกนำไปใช้กับของใช้ทั่วไปอย่างแก้วน้ำ

    • เป็นกระบวนการเดียวกับที่ใช้กับหน้าจอโทรศัพท์สมัยใหม่ หรือก็คือ Gorilla Glass เรียกว่าการเสริมความแข็งแรงทางเคมี
      https://en.m.wikipedia.org/wiki/Chemically_strengthened_glas...
      ใช่ มันทำงานแบบเดียวกับกระจกนิรภัยด้วยความร้อน คือการเหนี่ยวนำให้เกิดความเค้นอัดใกล้ผิว
    • บทความน่าจะใช้คำว่า “แรงดึง” แบบไม่เป็นทางการ เพื่อหมายถึงการได้รับ ความเค้นเชิงกล ไม่จำเป็นต้องอ่านลึกเกินไปนัก แต่ถึงอย่างนั้นคุณก็พูดถูก
      ปัญหาคือแก้วแบบนี้มีแนวโน้มที่จะล้มเหลวแบบรุนแรง แตกกระจายเป็นเศษเล็ก ๆ ถ้าเป็นของที่ใช้ในบ้าน โดยเฉพาะที่มีเด็ก ๆ และสักวันก็ต้องแตก ถือว่าไม่ดีในแง่ความปลอดภัย

  • ในสหราชอาณาจักร และคงรวมถึงที่อื่น ๆ ด้วย แก้วในผับถูกผลิตให้มี เครื่องหมายอายุ เพราะต้องเปลี่ยนเป็นระยะ ๆ ถ้ารู้ว่าต้องดูตรงไหน ก็จะเห็นแก้วในผับที่ใช้งานเกินอายุที่เหมาะสมไปมากได้บ่อย ๆ และเต็มไปด้วยรอยกัดกร่อนจากการล้างซ้ำ ๆ
    แก้วดูจะใช้งานได้นานอยู่แล้ว ดังนั้นผมไม่แน่ใจว่าการแตกเป็นปัญหาใหญ่เท่าที่บทความว่าหรือไม่
    แก้วเสริมความแข็งแรงแบบนี้เวลาแตกจะคมกว่า ปกติมักจะตกได้สองสามครั้งก่อนจะแตก แต่ก็ทนได้มากกว่าแก้วธรรมดา
    สิ่งนี้แก้ปัญหาทางประวัติศาสตร์ของเยอรมนีตะวันออก นั่นคือการขาดแคลนทรัพยากรสำหรับผลิตแก้ว แต่ตอนนี้เราไม่มีปัญหานั้นแล้ว แก้วธรรมดารีไซเคิลได้ แก้ไข: ดูเหมือนจะไม่ใช่ ถ้าอย่างนั้นมันก็อาจมีประโยชน์ก็ได้?

    • ที่ว่า “แก้วธรรมดารีไซเคิลได้” นี่จริงหรือ? ทุกที่ที่ผมเคยอยู่ล้วนไม่รับ แก้วน้ำสำหรับดื่ม ในระบบรีไซเคิลแก้วตามบ้าน เพราะปัญหาเรื่ององค์ประกอบของวัสดุ [0]
      อาจมีช่องทางรีไซเคิลเชิงพาณิชย์สำหรับผับ แต่ค้นคร่าว ๆ ก็ไม่เจอ
      [0] https://www.friendsofglass.com/ecology/what-glass-can-you-re...
    • ตอนแรกผมสับสนกับคำว่า “แก้วในผับถูกผลิตให้มีเครื่องหมายอายุ” ในฝรั่งเศสมีเกมดัง โดยเฉพาะในโรงอาหารของโรงเรียน ที่ให้ดูใต้ก้นแก้วแล้วบอกอายุของตัวเอง จริง ๆ แล้วแน่นอนว่ามันคือ หมายเลขแม่พิมพ์
      แล้วแต่คน อาจเป็นคนที่อายุน้อยกว่าหรืออายุมากกว่าที่ต้องไปตักน้ำให้ทุกคนในมื้อกลางวัน
      https://eu.duralex.com/en/blogs/inspirations/et-toi-tu-as-qu...
    • ผมไม่เคยเปิดร้านอาหาร แต่จากที่ค้นดู ดูเหมือนว่าบาร์จะเปลี่ยนแก้วประมาณ 100% ต่อปีเพราะการแตก ฟังดูเป็นจำนวนที่ค่อนข้างมาก
      ถังรับแก้วในอัมสเตอร์ดัมไม่ได้ออกแบบมาให้ใส่เศษแก้วแตกได้เลย แต่ทำมาเพื่อรับขวดโดยเฉพาะ
      แหล่งข้อมูลออนไลน์ส่วนใหญ่บอกเป็นนัยว่าเหตุผลที่แก้วทนทานแบบนี้ไม่ประสบความสำเร็จ คือกำไรจากการขายแก้วใหม่ทดแทนแก้วเก่าที่แตกนั้นสูง
    • การรีไซเคิลไม่ได้เป็นกลางทางพลังงาน ไม่เลย
      เรื่องที่ว่าแก้วใช้งานได้นานก็ไม่ได้ชัดเจนเช่นกัน ลองอยู่ในบาร์หรือร้านอาหารที่คนแน่น ๆ สัก 2 ชั่วโมง ก็จะได้ยินเสียงแก้วแตกกระจาย
    • ที่ว่า “แก้วในผับถูกผลิตให้มีเครื่องหมายอายุ” นี่ทำไปทำไม? ฟังดูเหมือน การทำให้ล้าสมัยโดยเจตนา
      ส่วน “ต้องเปลี่ยนเป็นระยะ ๆ” ก็ไม่รู้ว่าเพราะอะไร มีปัญหาด้านสุขอนามัยจริง ๆ หรือเปล่า?

  • ทำให้นึกถึงคอลัมน์ของ DIE ZEIT ในปี 1999 เรื่องหลอดไฟกับ planned obsolescence
    ต่อคำถามที่ว่า “จริงหรือไม่ที่ผู้ผลิตหลอดไฟสามารถทำหลอดไฟที่มีอายุการใช้งานแทบไม่จำกัดได้มานานแล้ว แต่ไม่ทำเพื่อรักษาธุรกิจไว้?” ผู้เขียนไม่ได้เดาแรงจูงใจของผู้ผลิต แต่ไล่ข้อเท็จจริงบางอย่างให้ดู
    หลอดไส้ทุกดวงมีอายุจำกัด เพราะอะตอมทังสเตนในไส้หลอดระเหยออกไปเรื่อย ๆ และในที่สุดก็ขาด สามารถ “ปรับ” อายุการใช้งานได้ด้วยการทำไส้หลอดให้หนาขึ้นหรือบางลง แต่ถ้ายืดอายุด้วยการทำให้สว่างน้อยลง ประสิทธิภาพที่ต่ำอยู่แล้วก็จะยิ่งลดลงอีก หลอดไส้มาตรฐานเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นแสงได้เพียง 4%
    ตั้งแต่วันที่ 24 ธันวาคม 1924 เคยมี คาร์เทลหลอดไฟ ระหว่างประเทศจริง ๆ นำโดย General Electric, Osram/Siemens และ Associated Electrical Industries ซึ่งไม่เพียงแบ่งตลาดโลกกัน แต่ยังตกลงกันเรื่องอายุการใช้งานของหลอดไฟด้วย หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 มาตรฐานฝั่งตะวันตกอยู่ที่ 1,000 ชั่วโมง ส่วนสหภาพโซเวียตและฮังการีมีหลอดไฟที่ใช้งานได้นานกว่า และหลอดไฟจีนในเวลานั้นก็ใช้งานได้ 5,000 ชั่วโมง
    Dieter Binninger พัฒนาหลอดไฟที่มีอายุยาวกว่ามากและจดสิทธิบัตรไว้ โดยมีจุดปรับปรุงคือรูปทรงไส้หลอดแบบใหม่ กระเปาะแก้วที่บรรจุก๊าซมีตระกูล และไดโอดที่ทำหน้าที่เป็นดิมเมอร์ หลอดไฟของ Binninger ใช้งานได้ 150,000 ชั่วโมง และเมื่อเทียบที่ปริมาณแสงเท่ากัน ใช้ไฟมากกว่าหลอดทั่วไปประมาณ 50% เขาผลิตหลอดไฟเองและเจรจากับ Treuhand เพื่อเข้าซื้อ Narva ของเยอรมนีตะวันออก แต่เสียชีวิตจากอุบัติเหตุเครื่องบินส่วนตัวในปี 1991 ไม่นานหลังจากยื่นข้อเสนอ
    เนื้อหาบอกว่า ปัจจุบันในรัฐใหม่ของเยอรมนีไม่มีการผลิตหลอดไฟอีกแล้ว และอายุการใช้งานของหลอดไฟฝั่งตะวันตกก็ยังคงอยู่ที่ 1,000 ชั่วโมง
    https://www.zeit.de/stimmts/1999/199933_stimmts_gluehbir

    • Technology Connections ทำวิดีโอทั้งตอนเกี่ยวกับข้อดีข้อเสียของ หลอดไส้ ที่ใช้งานได้นานขึ้น
      https://www.youtube.com/watch?v=zb7Bs98KmnY
    • คาร์เทลที่พูดถึงตรงนี้ไม่ใช่แค่อุปมาหรือทฤษฎีสมคบคิด แต่เป็นข้อตกลงจริงระหว่างผู้ผลิต: https://en.wikipedia.org/wiki/Phoebus_cartel

  • มีวิดีโอที่ใครบางคนทำ แก้วที่ไม่แตก ตกสามครั้งจนแตก
    https://www.youtube.com/shorts/NIAbt_GxPsg
    ปัญหาของแก้วที่ไม่แตกคือ ถ้ามันกระแทกกับวัสดุที่แข็งจริง ๆ เช่น เม็ดควอตซ์หรือเศษเซรามิก มันก็แตกได้เหมือนกัน

    • เป็นเรื่องเล่าสั้น ๆ นอกประเด็น
      หลายสิบปีก่อน คุณปู่หอบชุดแก้ว “ไม่แตก” กลับมาบ้าน คุณย่าถามว่าซื้อมาทำไม คุณปู่ก็ยักไหล่แล้วพูดว่า “งั้นถ้าคุณไม่อยากได้…” จากนั้นก็โยนทั้งหมดลงพื้น
      แน่นอนว่าแตกหมด
      คุณย่าไม่ขำเลย ท่านเป็นคนจริงจังมาก ส่วนคนอื่นในครอบครัวยังหัวเราะกันอยู่จนถึงตอนนี้ ผ่านมา 60 ปีแล้ว
    • ไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบ แค่ใช้งานได้นานกว่ามากก็เป็นประโยชน์มหาศาลแล้ว