กรณีที่ผู้บริหาร Sriracha ทำให้ซัพพลายเออร์เสียหาย

[GN⁺]

ความคิดเห็นจาก Hacker News

• เรื่องนี้เหมือนคอนเทนต์วนซ้ำที่ขึ้นหน้าแรกของ Reddit แทบทุกสองเดือน
  ถ้าดู ผลการค้นหา ‘huy fong’ ก็จะเห็นว่าเป็นเรื่องเดิมที่ถูกเอามาเล่าซ้ำทุกครั้ง พร้อมการแต่งเติมให้ ‘ตัวร้ายศรีราชา’ ดูร้ายขึ้นเรื่อย ๆ
  คอมเมนต์อันดับต้น ๆ มักจะพูดถึงผลิตภัณฑ์ของ Underwood Ranches เสมอ รวมถึงหาซื้อได้ที่ไหน เผ็ดกว่าแค่ไหน และวัตถุดิบดีกว่ายังไง
  มันดูเหมือน astroturfing (การสร้างกระแสปลอม) แบบโจ่งแจ้งมาก แต่ก็ได้ผลจริง COO ใช้กลยุทธ์นี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความแค้นเหมือนช่วยชุบชีวิตบริษัทจากภาวะใกล้ล้มละลาย เป็นเรื่องราวความสำเร็จแบบอเมริกันแท้ ๆ

  • ตอนนั้นปัญหา สินค้าขาดตลาด จากข้อพิพาทระหว่าง Underwood กับ Huy Fong เป็นข่าวใหญ่มาก
    มีลูกค้าที่ภักดีต่อแบรนด์หลายล้านคน หลายคนก็ผิดหวังกับคุณภาพที่ลดลง Underwood อาจทำ astroturfing ก็ได้ แต่ก็อาจเป็นความสนใจที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ
    อีกส่วนหนึ่งมาจาก ปรากฏการณ์การทำสำเนาคอนเทนต์ บนอินเทอร์เน็ต วิดีโอ YouTube หนึ่งอันสามารถแตกหน่อเป็นโพสต์ ทวีต และพอดแคสต์ได้หลายร้อยชิ้น
  • เป็นไปได้ว่าทั้งสองอย่างจะจริงพร้อมกัน คำพิพากษาของศาล(ลิงก์)ไม่ได้ถูกปั่นขึ้นมา
    Underwood ได้รับความเสียหายจริง แต่ก็เป็นไปได้ว่าทีมการตลาดจะเอาสถานการณ์นี้มา ‘ทำน้ำมะนาวจากมะนาวเปรี้ยว’ ให้เป็นประโยชน์
    ถ้ามี origin story ที่ดีอยู่แล้ว นั่นไม่ใช่การปั่นกระแส แค่เป็นโชคดีเท่านั้น
  • ต้องระวังการคาดเดาแบบนี้ เรื่องที่เกี่ยวกับธุรกิจส่วนใหญ่มักฟังดู ไม่ครบถ้วนและเข้าข้างฝ่ายหนึ่ง อยู่แล้ว
    ถ้าเริ่มสงสัยทุกอย่างว่าเป็น astroturfing ก็จะไปไม่สิ้นสุด การสงสัยโดยไม่มีหลักฐานก็ถือว่า ผิดกฎของ HN ด้วย
    สุดท้ายความระแวงแบบนี้ก็ไม่ได้เพิ่มเนื้อหาสาระให้บทสนทนา
  • ถ้าเป็นฉัน แล้วชนะคดีแบบ เรื่องราวม้ามืดพลิกเกม ได้ ฉันก็คงปล่อยให้ทีม PR ใช้มันเต็มที่เหมือนกัน มันคือขุมทองชัด ๆ
  • ผู้ใช้ Reddit จำนวนมากไม่รู้ว่าคอนเทนต์จำนวนไม่น้อยนั้น ถูกชี้นำหรือแฝงโฆษณา
    อีกไม่นานการค้นหาแบบ “product site:reddit.com” ก็คงจะ ไร้ความหมายพอ ๆ กับรีวิวบน Amazon

• อยากให้มี กำแพงประจาน (blacklist) สำหรับ CEO ที่ทำเรื่องไร้จริยธรรม
  เป็นแพลตฟอร์มแบบ Yelp ที่ให้คนมาเขียนชื่อเสียงและรีวิวได้ เพื่อให้นักลงทุนหรือพาร์ตเนอร์ค้นชื่อ CEO คนนั้นก่อนทำสัญญา
  ตอนนี้เรื่องพวกนี้มันเกิดขึ้นกันแบบ ลับ ๆ จนไม่มีใครรู้

  • เมื่อก่อนมีเว็บ fuckedcompany.com ที่ทำหน้าที่คล้ายแบบนี้ แต่สุดท้ายก็ หายไปเพราะคดีความ
  • บันทึกของศาลอาจทำหน้าที่เป็นลิสต์แบบหนึ่งได้
    แต่ถ้าจะรวมถึง ‘พฤติกรรมแย่ที่เล่าลือกัน’ สุดท้ายมันก็คงกลายเป็น ลิสต์ CEO ทุกคน
  • ลิสต์แบบนี้อาจไม่มีประโยชน์ ที่ทำงานแห่งที่สองของฉัน มีผู้บริหารที่มีประวัติอาชญากรรม แล้วเจ้าของบริษัทก็จ้างเองกับมือ พร้อมสั่งห้ามทุกคนพูดถึง
  • บางครั้ง Fortune ก็ทำ ลิสต์ชื่อเสียง CEO แบบนั้นเหมือนกัน
  • ไม่ใช่แค่ CEO แต่ควรมี blacklist นักลงทุน ด้วย
    เวลาสตาร์ทอัพหลอกหรือยึดหุ้นของพนักงาน ผู้ก่อตั้ง บอร์ด และบริษัทลงทุนทั้งหมดก็ควรถูกเปิดเผย

• บทความของ Fortune สรุปมุมมองของทั้งสองฝ่ายไว้ได้ดี
  Underwood เชื่อว่า Tran พยายาม ทำลายเขาโดยเจตนา ส่วน Tran ก็อ้างว่า Underwood ต่างหากที่พยายาม ทำให้เขาล้มละลาย
  เป็นเรื่องของความสัมพันธ์ 30 ปีที่พังทลายลง เพราะทั้งสองฝ่ายมองว่าอีกฝ่ายหักหลังตัวเอง

  • แต่ถ้าอ่านคำพิพากษาของศาล(ลิงก์) สถานการณ์จะชัดเจนกว่านั้นมาก
    ฝั่ง Huy Fong พยายามดึง COO ของ Underwood ไปเพียง 8 วันหลังเซ็นสัญญา และยัง บีบให้ขายต่ำกว่าทุน พร้อมปฏิเสธการจ่ายเงินล่วงหน้า
    นักข่าวเหมือนจะถอดคำพูดของ Tran มาแบบตรง ๆ เนื้อหาแบบนี้มองยังไงก็เป็น การกระทำโดยเจตนาร้าย

• จำได้ว่าราวปี 2022 เคยมี วิกฤตศรีราชาขาดตลาด
  ตอนนั้นมีเรื่องเล่าแบบ แต่งให้ดูดี ว่า “เกิดภัยแล้งจนผลผลิตไม่ดี เลยหยุดผลิตเพื่อป้องกันคุณภาพตก”
  อาจเป็นกลยุทธ์ให้ตลาดลืมรสชาติเดิมไปก็ได้

  • ตอนนั้นทั้งสองบริษัทต่างกล่าวหากันว่า ความโลภทำลายความสัมพันธ์
    ตอนนี้คำพิพากษาของศาลทำให้ชัดแล้วว่าใครเป็นฝ่ายผิด

• นอกอเมริกา คำว่า “Sriracha” มักถูกมองเป็น ชื่อสามัญแบบเดียวกับ ketchup
  แบรนด์ที่ Reddit พูดถึงฉันไม่เคยได้ยินเลย ในฝรั่งเศส Go-Tan พบได้บ่อยที่สุด

  • ที่พูดกันอยู่นี่คือ ศรีราชาของ Huy Fong
    ขวดสีแดงฝาเขียวอันโด่งดัง ที่ดังในอเมริกาจนวางอยู่ข้าง ketchup ได้ทั่วประเทศ
  • แบรนด์ที่คุณพูดถึงนั้นจริง ๆ แล้วเป็น ของเลียนแบบ Huy Fong
    คล้ายกับการถามว่า “ก็มีโคล่าตั้งเยอะ ทำไม Coca-Cola ถึงพิเศษ”
    ส่วนในไทย ‘ศรีราชา’ เดิมเป็นชื่อสถานที่และหมายถึงซอสอีกแบบหนึ่ง
  • จนถึงช่วงต้นยุค 2000 ในอเมริกา ศรีราชามีอยู่แทบจะ ยี่ห้อเดียวคือ Huy Fong
    ผู้ก่อตั้งไม่ได้จดเครื่องหมายการค้า เลยมีแบรนด์เลียนแบบตามมาอีกมากมาย
    หลังจากขาดตลาด รสชาติก็เปลี่ยนไป และรสชาติแบบ ยุค Y2K ก็ไม่กลับมาอีกเลย ฉันลองมา 25 แบรนด์แล้วแต่ผิดหวังทั้งหมด

• ฉันรู้สึกว่าแบรนด์ไทย Flying Goose ใกล้เคียงรสดั้งเดิมที่สุด

  • ฉันก็เพิ่งเคยได้ยินชื่อ Huy Fong เหมือนกัน ในยุโรป Flying Goose คือแบรนด์มาตรฐาน และรสชาติก็ดีมาก
  • ถ้าจะใช้แทนกัน ฉันชอบ Three Mountain Yellow Sriracha
  • ส่วนตัวฉันชอบแบรนด์ Ox มากกว่า กลิ่นกระเทียมชัดและรสจัด
  • บางคนก็ถึงกับตกใจว่า “มีซอสศรีราชาอย่างอื่นด้วยเหรอ?”

• ตามจิตวิญญาณของ HN ขอเสนอศรีราชาเวอร์ชัน FOSS (Free and Open Source Sauce)
  สูตร El Fuego Viviente

  • มีคนเล่นมุกถามว่า “อันนี้ containerize ได้ไหม?” 😄

• บทเรียนอย่างหนึ่งคือ สัญญาที่ตกลงกันด้วยการจับมืออาจกลายเป็น มีดแทงข้างหลัง ได้
  ต้องทำเป็นลายลักษณ์อักษรเสมอ
  วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

• มีความเห็นด้วยว่ามันยากจะเข้าใจ กระแสคลั่งศรีราชา ในอเมริกาเหนือ
  ทั้งที่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้มี sambal oelek หลายร้อยแบบ แล้วทำไมต้องเป็นศรีราชา

  • ในความเป็นจริง ตัวเลือกมีน้อยมาก โดยเฉพาะใน เมืองเล็กหรือพื้นที่ชนบท Huy Fong อาจเป็นตัวเลือกเดียว
    พลังของแบรนด์ ที่มีเครือข่ายกระจายสินค้าทั่วประเทศนั้นมหาศาลมาก
  • ในเมืองใหญ่หรือที่มีตลาดเอเชียเยอะ ตัวเลือกอาจหลากหลายกว่า แต่คนส่วนใหญ่ ไม่รู้จัก sambal และใช้แต่ศรีราชา
  • ศรีราชาอยู่แทบทุกร้านอาหารและทุกตู้เย็น กลายเป็น ซอสสารพัดประโยชน์ ไปแล้ว
  • sambal จะมีเนื้อหยาบและรสเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูมากกว่า ส่วนศรีราชา เนียนกว่า หวานกว่า และมีกลิ่นกระเทียม
    คนอเมริกันยังชอบ ขวดแบบบีบ ด้วย เลยยิ่งเข้ากับศรีราชา
  • คนอเมริกัน ยึดติดกับแบรนด์ มาก
    ความหลากหลายแบบท้องถิ่นค่อย ๆ หายไป และเมื่อคนรวยย้ายเข้าเมือง ก็เกิดภาพแบบ Starbucks มาแทนที่ร้านอาหารท้องถิ่น ซ้ำแล้วซ้ำอีก